Guía de ingredientes
Omega 3 vs aceite de pescado
Omega-3 vs. aceite de pescado: no confundir aceite total con EPA y DHA — forma, cantidad, población estudiada y límites de la información. Lo que necesitas saber antes de decidir.
Respuesta breve
En suplementos de aceite de pescado, separa aceite total, omega-3 total, EPA, DHA, otros omega-3, porción y cápsulas. Si la etiqueta no desglosa una cifra, no la deduzcas restando ni la reemplaces con el peso del aceite.
Matriz de decisión verificable
| Campo de composición | Omega-3 identificado | Aceite de pescado |
|---|---|---|
| Qué representa | EPA, DHA u otro ácido graso nombrado | masa total del aceite fuente |
| Cantidad por porción | cada cifra declarada por separado | peso total declarado |
| Unidad física | miligramos por toma | cápsulas o líquido por toma |
| Dato ausente | marcar sin desglose | no tratarlo como omega-3 total |
Puntos clave
1. Parte y total
EPA y DHA pueden formar parte del aceite, pero el aceite completo no equivale a ellos.
2. No completar por diferencia
Otros componentes impiden asumir que el resto sea un omega-3 específico.
3. Porción ligada a cápsulas
Conserva cuántas unidades sustentan cada cifra.
Cómo documentar la conclusión
Dibuja una jerarquía: producto, aceite total y componentes nombrados. Copia cifras sólo en el nivel que declara la etiqueta. Revisa que la suma no exceda el total, pero no uses la diferencia para inventar identidad. La salida es una auditoría de composición y nunca una dosis recomendada.
Errores frecuentes
Leer aceite total como omega-3
El peso de la fuente incluye componentes que la etiqueta puede no desglosar.
Sumar omega-3 total con EPA y DHA
Podrías contar componentes incluidos dos veces.
Olvidar el número de cápsulas
La cifra nutricional puede corresponder a varias unidades.
Preguntas frecuentes
¿EPA más DHA siempre es omega-3 total?
No necesariamente; puede haber otros componentes o una convención de etiqueta distinta.
¿Un producto con más aceite aporta más EPA?
No se puede saber sin el desglose específico.
¿Esta página recomienda una cantidad?
No. Sólo organiza los campos declarados del producto.