Guía de ingredientes
Folato vs. ácido fólico
Todo lo verificable sobre Folato o ácido fólico: etiqueta, fuente, contexto y qué queda fuera de la evidencia actual.
Respuesta breve
Identifica forma y unidad —microgramos o equivalentes dietéticos— y fuente. Compara exposición total, fortificación, indicación, evidencia y seguridad; no use porcentajes sin base.
Criterios de comparación
| Criterio | folato | acido folico |
|---|---|---|
| Criterio | Folatos | Ácido fólico |
| Entidad | Familia de formas | Forma sintética |
| Unidad | mcg o DFE | mcg y conversión |
| Fuente | Alimentos/suplementos | Fortificados/suplementos |
| Decisión | Total y contexto | Total y contexto |
Puntos clave
La unidad puede incorporar equivalencia
mcg DFE y mcg de ácido fólico no son siempre la misma cifra.
Fortificación cuenta
Alimentos y suplementos se suman.
La etapa vital cambia prioridad
Embarazo y condiciones médicas requieren guías específicas.
Cómo usar esta información
Copia forma, cantidad, unidad, fuente y frecuencia. Convierte solo con referencia oficial aplicable.
No cambies una recomendación periconcepcional o tratamiento sin profesional.
Errores frecuentes
Tratar formas distintas como idénticas
Distintas formas o cantidades no son equivalentes sin revisar el contexto.
Extrapolar evidencia
Un resultado en una población o dosis no se aplica automáticamente a otra.
Confundir ausencia de evidencia
Que falten datos no prueba que algo no ocurra; solo indica incertidumbre.
Preguntas frecuentes
¿Folato y ácido fólico son sinónimos?
Ácido fólico es una forma dentro del concepto más amplio.
¿Metilfolato es siempre mejor?
No hay superioridad universal por el nombre.
¿Puedo sumar mcg y DFE?
Solo tras aplicar la equivalencia pertinente.